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チョコマロンケーキの作り方とドールハウス
クリスマスに、彼女からもらいたいプレゼントは、手作り料理やスイーツが、上位にランキングするようです。 男性の多くは、彼女からのプレゼントは、「モノ」よりも「愛情」を重視しているということでしょうか。 そこで、クリスマスにおすすめの「チョコマロンケーキ」の作り方を紹介します。
1、オーブンを200度に温めておきましょう。 底が抜ける四角型か丸形のケーキ型に、ベーキングペーパーを敷いて、生地がもれないように、型の上端から4?5センチ程度余るようにしておきましょう。
2、カカオ分70％以上のスィートチョコレート200グラムを湯煎にかけて溶かします。 卵5個を卵黄と卵白に分けて、卵白は冷蔵庫で冷やしておいてください。
3、ボウルに卵黄を入れて、グラニュー糖を加え、白っぽい色になるまで混ぜてください。 溶かしたスィートチョコレートと市販のマロンクリームを混ぜ合わせ加えます。
4、卵白を、角がピンと立つくらいまでしっかりと泡立てて、3のボウルに数回に分けて加え、泡をつぶさないように気をつけながら、丁寧に混ぜ合わせます。 メレンゲの白色がなくなったら、型に流して、オーブン中段に入れて20分焼きます。 焼き上がったら、オーブンから取り出して、そのまま冷やしてください。
5、チョコレートクリームを作ります。 スィートチョコレート200グラムを湯煎で溶かしてください。 卵4個を卵黄と卵白に分けて、卵黄を溶かしたチョコレートに入れて、泡立てるようにして混ぜ合わせます。 卵白はしっかりと角が立つまで泡立て、卵黄とチョコの中に、少しずつ加えていってください。
6、型からはみ出た部分のオーブンペーパーを立ち上げて、ゆっくりとチョコレートクリームを流し入れます。 そのまま常温で、3時間程度おいて固めます。 冷蔵庫には入れないでくださいね。
7、仕上げ用のチョコクリームを作ります。 カカオ分70％以上のスィートチョコレート140グラムと、ミルクチョコレート60グラム、バター40グラムを湯煎にかけて溶かします。 ケーキのチョコが固まったら、オーブンペーパーをはがして、仕上げ用チョコレートクリームを、ケーキ全体にパレットなどで塗ります。
飾り付けは、いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどのフルーツでも良いですし、アラザンという銀色の小さい砂糖の粒でも良いです。 子どもさんがいる家庭では、サンタさんやトナカイなどの砂糖菓子を乗せて、かわいらしくデコレーションしても楽しいですね。
少し時間と手間がかかりますが、1年に一度の大切な人とのパーティーのために、がんばって挑戦してみてくださいね。
ドールハウス
女の子が喜ぶクリスマスプレゼントを紹介します。 「いつか住みたい夢のおうち わたしのドールハウス」は、 1セット10,770円です。 キッチン、ダイニングテーブル、洗濯機、お風呂、トイレ、棚など、家具が豊富にそろっており、ドールも4体付いているので、届いた日からすぐに遊ぶことができます。「ドールハウス」は、昔から、女の子に大人気の商品です。 きっと、お母さんもドールハウスで遊んだ経験があるのでは？
ドールハウスは、おうちも家具も人形も、全て天然木で作られているので、とても優しい印象を与えます。ひとつひとつ木目や色合いが異なっているところが、天然木の温もりを感じられます。 遊び終えたそのままでお部屋に置いても、すてきなインテリアとして楽しめます。
クリスマスの朝に目覚めたら、かわいらしい本物そっくりの「夢のおうち」が目の前にあったら、きっと子どもさんは大喜びですよ。 家具は、小さいのに手の込んだつくりで、クローゼットや棚の扉も開くことができます。
自分の好きなように、お部屋をコーディネートして、夢のおうちを少しずつ作りましょう。
どんなお部屋にしよう・・・と考えることで、想像力を養うこともできます。
ドールハウスは、組み立て式なので、お母さんやお父さんと一緒に組み立てて、おうちができたらすぐに遊べます。 お部屋をコーディネートできるだけでなく、ドールファミリーが4体付いているので、みんなでごっこ遊びが楽しめますよ。